El Huerto de Cachano2019-11-19T16:09:03+01:00

EL HUERTO DE CACHANO

TRADITIONELLE LANDWIRTSCHAFT

Eines der Hauptmerkmale unseres Landbetriebes die traditionelle Landwirtschaft ist, wie sie uns von unseren Vorfahren gelehrt wurde.

In El Huerto de Cachano betreiben wir diese traditionelle Landwirtschaft, die hauptsächlich auf der Ausführung von Aufgaben nach den Mondphasen beruht.

Es ist der Fall bei dem Obstbaumschnitt, bei dem je nachdem, ob der Baum mehr Äste und Blätter entwickeln muss oder ob er eine größere Produktion von Früchten oder Wurzeln hat, Aufgaben bei Neumond oder bei abnehmendem Mond ausgeführt werden.
Ebenso pflanzen wir unsere Nutzpflanzen mit dem GIP-System (integriertes Schädlingsmanagement), wo wir verschiedene Schädlinge oder Krankheitserregern an den Bäumen bekämpfen, wir bringen hierzu natürliche Plagenbekämpfung ins Spiel und setzen Chemikalien ein, um diese so weit wie möglich zu reduzieren. Zum Beispiel bekämpfen wir die Blattlaus mit der Freisetzung von Marienkäfern, die sich von der Blattlaus ernähren, hierbei berücksichtigen wir das Umweltgleichgewicht.

DREI DEN OBSTBÄUMEN GEWIDMETEN GENERATIONEN

1960

Los Cachano

Wir sind die Familie Palau, die in der landwirtschaftlichen Umgebung unter dem Spitznamen Los Cachano bekannt ist. Ursprünglich aus Borriol, einem kleinen Dorf in Castellón, haben wir hier alle Obstplantagen, die wir derzeit nutzen.

1980

Von Generation zu Generation

Die landwirtschaftliche Tätigkeit in der Familie wird vom Großvater Batiste, dem Großvater Cachano, eingeweiht, der mit der Produktion von Orangen, Mandeln und Johannisbrotbäumen beginnt. Anschließend geht die Produktion an die nächste Generation über, die seines Sohnes Batiste, Batiste el Cachano, der den Betrieb weiterführt. Und heute werden die Landgüter von David Palau verwaltet und bewirtschaftet, David el Cachano, der Landwirt in dritter Generation ist.

2010

Heute und für immer

Heute bewirtschaften wir das Land genauso wie frühere Generationen, da es die traditionelle Art ist, wie wir unser ganzes Leben lang erlebt haben und womit wir aufgewachsen sind.

2019

Wir wachsen weiter … 4. Generation

Unser Traum ist es, die Dinge weiterhin gut zu machen, auf traditionelle und nachhaltige Weise und Ihnen auch in der vierten Generation, bereits mit dem kleinen Marc, das Beste anzubieten. Wir wollen das Land unserer Großeltern weiter bearbeiten und anbauen, damit Sie den Geruch, die Farbe und den Geschmack unserer Früchte bei sich zu Hause genießen können, als ob Sie es selbst gepflanzt hätten.

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